「家でも焼ける」を、
持ち帰る教室。
作ったお菓子は箱に詰めてお持ち帰り。おうちのオーブンで同じように焼けるよう、分量と焼き時間を書いたレシピカードもお渡しします。
写真はイメージです
10月18日（土）10:00〜 残り2席
これからのレッスン
1回完結なので、気になる回だけ参加できます。料金は材料費・お持ち帰りの箱・レシピカード込み（税込）です。
- はじめての方に
マドレーヌと紅茶のクッキー
¥4,400約2時間半
- 10月18日（土）10:00残り2席
- 10月24日（金）10:00残り4席
季節のスコーン2種
¥4,400約2時間半
- 10月12日（日）10:00満席
- 10月26日（日）10:00残り3席
- 親子クラス
型抜きクッキーとアイシング
¥5,500親子1組・約2時間
- 10月19日（日）13:30残り1組
- 10月25日（土）13:30残り3組
持ち物：エプロン・手ふきタオル ／ お子さまは5歳から参加できます
このサンプルでは、申し込み画面を実際に操作して試せます（デモなので、申し込みは入りません）。
1回のレッスンの流れ
10時に始まって、12時半ごろに焼きたてを箱に詰めて終わります。焼いている間は、お茶を飲みながら休憩です。
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10:00
量る
材料はすべて用意してあります。まずは、ていねいに量るところから。
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10:20
混ぜる・形にする
生地の固さや、混ぜすぎない目安を手で覚えます。
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11:30
焼く
家庭用と同じオーブンで焼きます。焼いている間はお茶の時間。
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12:20
箱に詰めて、持ち帰る
レシピカードと一緒にお渡しします。今日のうちに、家でも焼けます。
こむぎ日和のこと
1回4人まで
手元がよく見えるように、少人数にしています。分からないところは、その場で何度でも聞いてください。
家のオーブンで焼ける配合
業務用の道具は使いません。おうちにある道具と、ふつうのオーブンで焼けるレシピです。
レシピカードつき
分量と焼き時間、失敗しやすいところを1枚にまとめてお渡しします。
台所で、いっしょに作りましょう。
洋菓子店で8年働いたあと、子育てをしながら自宅で教室を始めました。「お店の味」より「家で何度も焼きたくなる味」を大切にしています。親子クラスでは、お子さまが自分でできる作業を多めにしています。
森下 こはるこむぎ日和 主宰
よくあるご質問
お菓子作りがはじめてでも大丈夫ですか？
大丈夫です。参加される方の半分くらいは、はじめての方です。道具の使い方からお伝えします。
食物アレルギーがあります。
使う材料はレッスンごとに予約ページに書いています。ご予約の前にLINEでご相談ください。材料を変えられない回もあります。
キャンセルはいつまでできますか？
3日前までは無料です。それ以降は材料の準備があるため、レッスン料の半額をいただいています。
ひとりで参加しても浮きませんか？
ほとんどの方がおひとりでの参加です。作業はひとり分ずつ進めるので、気をつかわずに作れます。
教室の場所
- 場所
- 〇〇市こむぎ台（自宅のため、くわしい住所はご予約のあとにお知らせします。サンプルのため架空の地名です）
- 最寄り駅
- こむぎ台駅から歩いて8分
- 駐車場
- 1台（親子クラスの方を優先しています）
- お支払い
- 当日現金、または事前のカード決済